О грибах и не только

"...Как вы живёте тут?" - Живём!
Аватара пользователя
ИРИНА Т
Птица-сИрин
Сообщения: 17891
Стаж: 18 лет 1 месяц
Заходил(а): 17.08.2023 16:53
Откуда: Москва
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 16 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение ИРИНА Т »

Замечательно смотрятся грибочки из рукотворного леса, Нинок. Зонтики даже и распахнуться не успели, в отличие от шампиньончиков. По вкусу, мне кажется, они похожи - один сорт грибов. И супчики, и жарёха и даже фарш для пельмешек или котлет и из тех и других очень славные получаются.

Печурки и сърнела - местные названия?
Ах ты Дао, моё Дао, Дао важное моё, Дао важное, сермяжное, непознанноё! Изображение
Аватара пользователя
Piglet
Верноподданный тимуровец
Сообщения: 3364
Стаж: 16 лет
Заходил(а): 22.01.2023 22:49
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Piglet »

Да, Ирочка, местные названия. Раньше я и слов таких не знала. И грибов тоже таких никогда не собирала.
Славно дело делать, братцы.
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
Аватара пользователя
Елена
Просто Оптимистка
Сообщения: 11014
Стаж: 16 лет 4 месяца
Заходил(а): Вчера 15:57
Откуда: Москва
Благодарил (а): 590 раз
Поблагодарили: 270 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Елена »

Нинок, а местные по грибы ходят? На последней картинке грибочки ну очень на мухоморы похожи... Нет? :wink:
О,нищее племя, коллеги-врачи...
:elena:
Аватара пользователя
Piglet
Верноподданный тимуровец
Сообщения: 3364
Стаж: 16 лет
Заходил(а): 22.01.2023 22:49
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Piglet »

Неее, не на мухоморы. На зонтики, которые я раньше очень редко видела и, тоже думая, что мухоморы или бледные поганки, - не брала. Очень вкусные оказались.
Вообще, много маслят и опят, есть белые и даже рыжики. За маслятами-рыжиками-белыми нужно ехать далеко, около 20 км :mrgreen: , в хвойные леса. А под боком только дуб-граб-акация.
Но для меня, похоже, лесные радости заканчиваются - "... к старости слаба глазами стала", по лесу хожу в других очках (для дали), на шее висят мои обычные, когда найду гриб - очки меняю, и вся эта катавасия очень утомляет, страшно устаю в лесу - даже за 20 км ехать боюсь. Жаль...
Здесь грибы идут до середины декабря.
Славно дело делать, братцы.
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
Аватара пользователя
Елена
Просто Оптимистка
Сообщения: 11014
Стаж: 16 лет 4 месяца
Заходил(а): Вчера 15:57
Откуда: Москва
Благодарил (а): 590 раз
Поблагодарили: 270 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Елена »

Прелесть какая! А у нас пока тепло, позднее бабье лето, на неделе +15 было. Но каждый день похолодать может, север дикий... :)
Ниночка, как твои зверики поживают, расскажешь как - нибудь?
О,нищее племя, коллеги-врачи...
:elena:
Аватара пользователя
Татьяна Ер
Скромница
Сообщения: 3070
Стаж: 15 лет
Заходил(а): 14.03.2024 22:05
Откуда: Самбия
Благодарил (а): 187 раз
Поблагодарили: 69 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Татьяна Ер »

О, Нина, совсем освоилась!
И нечего за 20 км ехать (да ну, даль такая... :lol: )
Лучше недалеко от дома побродить, тем более, очки менять надо (как я тебя понимаю...)
Можно все! Но только... лень...
Аватара пользователя
olira
Шаорезада
Сообщения: 6810
Стаж: 13 лет 7 месяцев
Заходил(а): 27.03.2024 23:59
Откуда: г.Королев
Благодарил (а): 255 раз
Поблагодарили: 254 раза

Re: О грибах и не только

Сообщение olira »

Спасибо за грибы! А что не поделитесь другими достопримечательностями нового места жительства?
И дорешаем мы вопросы вечные,
«Что делать, блин, и кто, блин, виноват?»
Аватара пользователя
ИРИНА Т
Птица-сИрин
Сообщения: 17891
Стаж: 18 лет 1 месяц
Заходил(а): 17.08.2023 16:53
Откуда: Москва
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 16 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение ИРИНА Т »

Елена писал(а):грибочки ну очень на мухоморы похожи... Нет? :wink:
Кстати, мы эти зонтики тоже белыми мухоморами дразнили. Но ели за милую душу - в Шереметьево их много было. Одну шляпку в муке с солью обвалять и обжарить с двух сторон.
Image

Илья их демонстрировал - девочки в Горбатке собирали. Помню Аню на скамечке с зонтиками в руках... Но найти уже не смогу.
Ах ты Дао, моё Дао, Дао важное моё, Дао важное, сермяжное, непознанноё! Изображение
Аватара пользователя
Piglet
Верноподданный тимуровец
Сообщения: 3364
Стаж: 16 лет
Заходил(а): 22.01.2023 22:49
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Piglet »

У нас началось. И, судя по прогнозам синоптиков, весь май будет только грибной сезон. но не купальный.
Изображение

Изображение

Изображение
Славно дело делать, братцы.
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
Аватара пользователя
Братский Андрей
Архивариус
Сообщения: 12114
Стаж: 12 лет 10 месяцев
Заходил(а): 13.03.2024 15:52
Откуда: Братск
Благодарил (а): 850 раз
Поблагодарили: 469 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Братский Андрей »

Ничего себе! Так рано! Даже если только грибной - всё равно шикарно. У нас только-только почки у деревьев лопаться начинают.
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспоривай глупца
Аватара пользователя
olira
Шаорезада
Сообщения: 6810
Стаж: 13 лет 7 месяцев
Заходил(а): 27.03.2024 23:59
Откуда: г.Королев
Благодарил (а): 255 раз
Поблагодарили: 254 раза

Re: О грибах и не только

Сообщение olira »

Это все-таки несколько южнее...
И дорешаем мы вопросы вечные,
«Что делать, блин, и кто, блин, виноват?»
Аватара пользователя
Братский Андрей
Архивариус
Сообщения: 12114
Стаж: 12 лет 10 месяцев
Заходил(а): 13.03.2024 15:52
Откуда: Братск
Благодарил (а): 850 раз
Поблагодарили: 469 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Братский Андрей »

Да я понимаю. Всё равно грибы в мае для меня удивительны.
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспоривай глупца
Аватара пользователя
bookworm
Буквоед
Сообщения: 4327
Стаж: 17 лет 1 месяц
Заходил(а): 20.12.2021 20:01
Откуда: СПб
Поблагодарили: 3 раза

Re: О грибах и не только

Сообщение bookworm »

Май начался "очень интересной" погодой.
2-3 числа в течение дня погода по нескольку раз переходила из весны в зиму и обратно.
Тем не менее, 4 мая я решил сходить в лес за строчками на сковородку. За грибами сходить не удалось: жена, старший сын и двое внуков Настя и Андрюшка изъявили желание посмотреть где и как растут первые весенние грибы. Хорошо хоть Леру дома оставили. :) Так что получилась просто небольшая прогулка.
Погода не совсем грибная: +5, холодный юго-западный ветер, попеременно дождь, снег, солнце.
Итог: около 50 мелких строчков и море удовольствия от весеннего леса.

1Изображение 2Изображение 3Изображение

4Изображение 5Изображение 6Изображение

7Изображение 8Изображение 9Изображение
На 9 фото - моя корзинка. Пришлось с внуками делиться, они тоже с грибами домой хотели прийти :)
Аватара пользователя
Братский Андрей
Архивариус
Сообщения: 12114
Стаж: 12 лет 10 месяцев
Заходил(а): 13.03.2024 15:52
Откуда: Братск
Благодарил (а): 850 раз
Поблагодарили: 469 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Братский Андрей »

Очень аппетитно смотрятся эти строчки. Мы на выходные тоже в лес ходили гулять, но просто так, без техники и грибов (которых нет), ради вышеупомянутого удовольствия, которого получили не меньшее море.
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспоривай глупца
Аватара пользователя
Piglet
Верноподданный тимуровец
Сообщения: 3364
Стаж: 16 лет
Заходил(а): 22.01.2023 22:49
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Piglet »

Игорь, браво! :appl: В корзинке видно - на все семьи грибов хватило!
Славно дело делать, братцы.
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
Аватара пользователя
bookworm
Буквоед
Сообщения: 4327
Стаж: 17 лет 1 месяц
Заходил(а): 20.12.2021 20:01
Откуда: СПб
Поблагодарили: 3 раза

Re: О грибах и не только

Сообщение bookworm »

12 и 14 июня открыл летний грибной сезон.
В итоге: 12 подосиновиков и 2 боровика. Хватило и на грибной суп и на грибную солянку. Осталось еще немного на запеченые в сливках грибы под тертым сыром.
В лесу красота. Прохладно и сильный ветер. Ни комаров, ни мошек, не жарко, не душно. Без перекрёстков, светофоров / И, ради Бога, без людей. В том смысле, что грибников в лесу нет совсем. Наверное, я один такой чокнутый.

01.Изображение 02.Изображение 03.Изображение

04.Изображение 05.Изображение 06.Изображение

07.Изображение 08.Изображение 09.Изображение

10.Изображение 11.Изображение 12.Изображение

13.Изображение 14.Изображение

10-12 фото: трутовик и какие-то поганки, просто захотелось сделать фото.
Брусника цветет очень активно, если погода не подведет, будет очень много.
Прохладная неделя с дождями немного притормозила землянику, хотя, на грядке сегодня уже собрали первую клубнику, скормили внукам. Жимолость поспела, малые разведали где кусты, теперь их оттуда не вытащить.
Аватара пользователя
bookworm
Буквоед
Сообщения: 4327
Стаж: 17 лет 1 месяц
Заходил(а): 20.12.2021 20:01
Откуда: СПб
Поблагодарили: 3 раза

Re: О грибах и не только

Сообщение bookworm »

Еще немного грибных фотографий от 21 и 22 июня:

01.Изображение 02.Изображение 03.Изображение

04.Изображение 05.Изображение 06.Изображение

07.Изображение 08.Изображение 09.Изображение

10.Изображение 11.Изображение 12.Изображение

13.Изображение 14.Изображение

1-4 - боровые белые, 5-10 - сосновые подосиновики, 11- Грибная семейка (в кадр поместились только 6 грибов, в полутора метрах было еще 3),12 - "грибной букет", 13 - перая субботняя корзинка, по дороге от этого кадра до машины несколько красных пришлось нести в руках, 14 - вторая субботняя корзинка (еще не полная).

Грибов много. Около сотни красных и десяток белых, не считая подберезовиков и лисичек. Сушить и мариновать первые грибы рука не поднимается. Поэтому наелись сами и угостили друзей и соседей. Жена даже на работу грибов отнесла коллегам.
Аватара пользователя
Елена
Просто Оптимистка
Сообщения: 11014
Стаж: 16 лет 4 месяца
Заходил(а): Вчера 15:57
Откуда: Москва
Благодарил (а): 590 раз
Поблагодарили: 270 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Елена »

Здорово! Завидую! :lip:
О,нищее племя, коллеги-врачи...
:elena:
Аватара пользователя
Piglet
Верноподданный тимуровец
Сообщения: 3364
Стаж: 16 лет
Заходил(а): 22.01.2023 22:49
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Piglet »

Ага, и я завидую! Мы апрель-май и первую половину июня пособирали... а теперь жарко и сухо. Ждем октября.
Игорь, молодец! :apl:
Славно дело делать, братцы.
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
Аватара пользователя
Фанат
Пересмешник
Сообщения: 6725
Стаж: 17 лет 1 месяц
Заходил(а): Вчера 19:15
Откуда: Москва
Благодарил (а): 408 раз
Поблагодарили: 1000 раз

Re: О грибах и не только

Сообщение Фанат »

Никогда не ходил в лес в июле - одолевают жара и мошкара; начинаю сезон обычно в конце августа. Но Игорь вдохновил - наверное, выберусь на-днях.
В мире больше кипящей смолы, чем цветущей сирени
Ответить

Вернуться в «Города и регионы...»