О грибах и не только
- ИРИНА Т
- Птица-сИрин
- Сообщения: 17891
- Стаж: 18 лет 1 месяц
- Заходил(а): 17.08.2023 16:53
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: О грибах и не только
Замечательно смотрятся грибочки из рукотворного леса, Нинок. Зонтики даже и распахнуться не успели, в отличие от шампиньончиков. По вкусу, мне кажется, они похожи - один сорт грибов. И супчики, и жарёха и даже фарш для пельмешек или котлет и из тех и других очень славные получаются.
Печурки и сърнела - местные названия?
Печурки и сърнела - местные названия?
Ах ты Дао, моё Дао, Дао важное моё, Дао важное, сермяжное, непознанноё!
- Piglet
- Верноподданный тимуровец
- Сообщения: 3364
- Стаж: 16 лет
- Заходил(а): 22.01.2023 22:49
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 20 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Re: О грибах и не только
Да, Ирочка, местные названия. Раньше я и слов таких не знала. И грибов тоже таких никогда не собирала.
Славно дело делать, братцы.
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
- Елена
- Просто Оптимистка
- Сообщения: 11014
- Стаж: 16 лет 4 месяца
- Заходил(а): Вчера 15:57
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 590 раз
- Поблагодарили: 270 раз
Re: О грибах и не только
Нинок, а местные по грибы ходят? На последней картинке грибочки ну очень на мухоморы похожи... Нет?
О,нищее племя, коллеги-врачи...
- Piglet
- Верноподданный тимуровец
- Сообщения: 3364
- Стаж: 16 лет
- Заходил(а): 22.01.2023 22:49
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 20 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Re: О грибах и не только
Неее, не на мухоморы. На зонтики, которые я раньше очень редко видела и, тоже думая, что мухоморы или бледные поганки, - не брала. Очень вкусные оказались.
Вообще, много маслят и опят, есть белые и даже рыжики. За маслятами-рыжиками-белыми нужно ехать далеко, около 20 км , в хвойные леса. А под боком только дуб-граб-акация.
Но для меня, похоже, лесные радости заканчиваются - "... к старости слаба глазами стала", по лесу хожу в других очках (для дали), на шее висят мои обычные, когда найду гриб - очки меняю, и вся эта катавасия очень утомляет, страшно устаю в лесу - даже за 20 км ехать боюсь. Жаль...
Здесь грибы идут до середины декабря.
Вообще, много маслят и опят, есть белые и даже рыжики. За маслятами-рыжиками-белыми нужно ехать далеко, около 20 км , в хвойные леса. А под боком только дуб-граб-акация.
Но для меня, похоже, лесные радости заканчиваются - "... к старости слаба глазами стала", по лесу хожу в других очках (для дали), на шее висят мои обычные, когда найду гриб - очки меняю, и вся эта катавасия очень утомляет, страшно устаю в лесу - даже за 20 км ехать боюсь. Жаль...
Здесь грибы идут до середины декабря.
Славно дело делать, братцы.
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
- Елена
- Просто Оптимистка
- Сообщения: 11014
- Стаж: 16 лет 4 месяца
- Заходил(а): Вчера 15:57
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 590 раз
- Поблагодарили: 270 раз
Re: О грибах и не только
Прелесть какая! А у нас пока тепло, позднее бабье лето, на неделе +15 было. Но каждый день похолодать может, север дикий...
Ниночка, как твои зверики поживают, расскажешь как - нибудь?
Ниночка, как твои зверики поживают, расскажешь как - нибудь?
О,нищее племя, коллеги-врачи...
- Татьяна Ер
- Скромница
- Сообщения: 3070
- Стаж: 15 лет
- Заходил(а): 14.03.2024 22:05
- Откуда: Самбия
- Благодарил (а): 187 раз
- Поблагодарили: 69 раз
Re: О грибах и не только
О, Нина, совсем освоилась!
И нечего за 20 км ехать (да ну, даль такая... )
Лучше недалеко от дома побродить, тем более, очки менять надо (как я тебя понимаю...)
И нечего за 20 км ехать (да ну, даль такая... )
Лучше недалеко от дома побродить, тем более, очки менять надо (как я тебя понимаю...)
Можно все! Но только... лень...
- olira
- Шаорезада
- Сообщения: 6810
- Стаж: 13 лет 7 месяцев
- Заходил(а): 27.03.2024 23:59
- Откуда: г.Королев
- Благодарил (а): 255 раз
- Поблагодарили: 254 раза
Re: О грибах и не только
Спасибо за грибы! А что не поделитесь другими достопримечательностями нового места жительства?
И дорешаем мы вопросы вечные,
«Что делать, блин, и кто, блин, виноват?»
«Что делать, блин, и кто, блин, виноват?»
- ИРИНА Т
- Птица-сИрин
- Сообщения: 17891
- Стаж: 18 лет 1 месяц
- Заходил(а): 17.08.2023 16:53
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: О грибах и не только
Кстати, мы эти зонтики тоже белыми мухоморами дразнили. Но ели за милую душу - в Шереметьево их много было. Одну шляпку в муке с солью обвалять и обжарить с двух сторон.Елена писал(а):грибочки ну очень на мухоморы похожи... Нет?
Илья их демонстрировал - девочки в Горбатке собирали. Помню Аню на скамечке с зонтиками в руках... Но найти уже не смогу.
Ах ты Дао, моё Дао, Дао важное моё, Дао важное, сермяжное, непознанноё!
- Piglet
- Верноподданный тимуровец
- Сообщения: 3364
- Стаж: 16 лет
- Заходил(а): 22.01.2023 22:49
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 20 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Re: О грибах и не только
У нас началось. И, судя по прогнозам синоптиков, весь май будет только грибной сезон. но не купальный.
Славно дело делать, братцы.
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
- Братский Андрей
- Архивариус
- Сообщения: 12114
- Стаж: 12 лет 10 месяцев
- Заходил(а): 13.03.2024 15:52
- Откуда: Братск
- Благодарил (а): 850 раз
- Поблагодарили: 469 раз
Re: О грибах и не только
Ничего себе! Так рано! Даже если только грибной - всё равно шикарно. У нас только-только почки у деревьев лопаться начинают.
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспоривай глупца
И не оспоривай глупца
- olira
- Шаорезада
- Сообщения: 6810
- Стаж: 13 лет 7 месяцев
- Заходил(а): 27.03.2024 23:59
- Откуда: г.Королев
- Благодарил (а): 255 раз
- Поблагодарили: 254 раза
Re: О грибах и не только
Это все-таки несколько южнее...
И дорешаем мы вопросы вечные,
«Что делать, блин, и кто, блин, виноват?»
«Что делать, блин, и кто, блин, виноват?»
- Братский Андрей
- Архивариус
- Сообщения: 12114
- Стаж: 12 лет 10 месяцев
- Заходил(а): 13.03.2024 15:52
- Откуда: Братск
- Благодарил (а): 850 раз
- Поблагодарили: 469 раз
Re: О грибах и не только
Да я понимаю. Всё равно грибы в мае для меня удивительны.
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспоривай глупца
И не оспоривай глупца
- bookworm
- Буквоед
- Сообщения: 4327
- Стаж: 17 лет 1 месяц
- Заходил(а): 20.12.2021 20:01
- Откуда: СПб
- Поблагодарили: 3 раза
Re: О грибах и не только
Май начался "очень интересной" погодой.
2-3 числа в течение дня погода по нескольку раз переходила из весны в зиму и обратно.
Тем не менее, 4 мая я решил сходить в лес за строчками на сковородку. За грибами сходить не удалось: жена, старший сын и двое внуков Настя и Андрюшка изъявили желание посмотреть где и как растут первые весенние грибы. Хорошо хоть Леру дома оставили. Так что получилась просто небольшая прогулка.
Погода не совсем грибная: +5, холодный юго-западный ветер, попеременно дождь, снег, солнце.
Итог: около 50 мелких строчков и море удовольствия от весеннего леса.
1 2 3
4 5 6
7 8 9
На 9 фото - моя корзинка. Пришлось с внуками делиться, они тоже с грибами домой хотели прийти
2-3 числа в течение дня погода по нескольку раз переходила из весны в зиму и обратно.
Тем не менее, 4 мая я решил сходить в лес за строчками на сковородку. За грибами сходить не удалось: жена, старший сын и двое внуков Настя и Андрюшка изъявили желание посмотреть где и как растут первые весенние грибы. Хорошо хоть Леру дома оставили. Так что получилась просто небольшая прогулка.
Погода не совсем грибная: +5, холодный юго-западный ветер, попеременно дождь, снег, солнце.
Итог: около 50 мелких строчков и море удовольствия от весеннего леса.
1 2 3
4 5 6
7 8 9
На 9 фото - моя корзинка. Пришлось с внуками делиться, они тоже с грибами домой хотели прийти
- Братский Андрей
- Архивариус
- Сообщения: 12114
- Стаж: 12 лет 10 месяцев
- Заходил(а): 13.03.2024 15:52
- Откуда: Братск
- Благодарил (а): 850 раз
- Поблагодарили: 469 раз
Re: О грибах и не только
Очень аппетитно смотрятся эти строчки. Мы на выходные тоже в лес ходили гулять, но просто так, без техники и грибов (которых нет), ради вышеупомянутого удовольствия, которого получили не меньшее море.
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспоривай глупца
И не оспоривай глупца
- Piglet
- Верноподданный тимуровец
- Сообщения: 3364
- Стаж: 16 лет
- Заходил(а): 22.01.2023 22:49
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 20 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Re: О грибах и не только
Игорь, браво! В корзинке видно - на все семьи грибов хватило!
Славно дело делать, братцы.
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
- bookworm
- Буквоед
- Сообщения: 4327
- Стаж: 17 лет 1 месяц
- Заходил(а): 20.12.2021 20:01
- Откуда: СПб
- Поблагодарили: 3 раза
Re: О грибах и не только
12 и 14 июня открыл летний грибной сезон.
В итоге: 12 подосиновиков и 2 боровика. Хватило и на грибной суп и на грибную солянку. Осталось еще немного на запеченые в сливках грибы под тертым сыром.
В лесу красота. Прохладно и сильный ветер. Ни комаров, ни мошек, не жарко, не душно. Без перекрёстков, светофоров / И, ради Бога, без людей. В том смысле, что грибников в лесу нет совсем. Наверное, я один такой чокнутый.
01. 02. 03.
04. 05. 06.
07. 08. 09.
10. 11. 12.
13. 14.
10-12 фото: трутовик и какие-то поганки, просто захотелось сделать фото.
Брусника цветет очень активно, если погода не подведет, будет очень много.
Прохладная неделя с дождями немного притормозила землянику, хотя, на грядке сегодня уже собрали первую клубнику, скормили внукам. Жимолость поспела, малые разведали где кусты, теперь их оттуда не вытащить.
В итоге: 12 подосиновиков и 2 боровика. Хватило и на грибной суп и на грибную солянку. Осталось еще немного на запеченые в сливках грибы под тертым сыром.
В лесу красота. Прохладно и сильный ветер. Ни комаров, ни мошек, не жарко, не душно. Без перекрёстков, светофоров / И, ради Бога, без людей. В том смысле, что грибников в лесу нет совсем. Наверное, я один такой чокнутый.
01. 02. 03.
04. 05. 06.
07. 08. 09.
10. 11. 12.
13. 14.
10-12 фото: трутовик и какие-то поганки, просто захотелось сделать фото.
Брусника цветет очень активно, если погода не подведет, будет очень много.
Прохладная неделя с дождями немного притормозила землянику, хотя, на грядке сегодня уже собрали первую клубнику, скормили внукам. Жимолость поспела, малые разведали где кусты, теперь их оттуда не вытащить.
- bookworm
- Буквоед
- Сообщения: 4327
- Стаж: 17 лет 1 месяц
- Заходил(а): 20.12.2021 20:01
- Откуда: СПб
- Поблагодарили: 3 раза
Re: О грибах и не только
Еще немного грибных фотографий от 21 и 22 июня:
01. 02. 03.
04. 05. 06.
07. 08. 09.
10. 11. 12.
13. 14.
1-4 - боровые белые, 5-10 - сосновые подосиновики, 11- Грибная семейка (в кадр поместились только 6 грибов, в полутора метрах было еще 3),12 - "грибной букет", 13 - перая субботняя корзинка, по дороге от этого кадра до машины несколько красных пришлось нести в руках, 14 - вторая субботняя корзинка (еще не полная).
Грибов много. Около сотни красных и десяток белых, не считая подберезовиков и лисичек. Сушить и мариновать первые грибы рука не поднимается. Поэтому наелись сами и угостили друзей и соседей. Жена даже на работу грибов отнесла коллегам.
01. 02. 03.
04. 05. 06.
07. 08. 09.
10. 11. 12.
13. 14.
1-4 - боровые белые, 5-10 - сосновые подосиновики, 11- Грибная семейка (в кадр поместились только 6 грибов, в полутора метрах было еще 3),12 - "грибной букет", 13 - перая субботняя корзинка, по дороге от этого кадра до машины несколько красных пришлось нести в руках, 14 - вторая субботняя корзинка (еще не полная).
Грибов много. Около сотни красных и десяток белых, не считая подберезовиков и лисичек. Сушить и мариновать первые грибы рука не поднимается. Поэтому наелись сами и угостили друзей и соседей. Жена даже на работу грибов отнесла коллегам.
- Piglet
- Верноподданный тимуровец
- Сообщения: 3364
- Стаж: 16 лет
- Заходил(а): 22.01.2023 22:49
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 20 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Re: О грибах и не только
Ага, и я завидую! Мы апрель-май и первую половину июня пособирали... а теперь жарко и сухо. Ждем октября.
Игорь, молодец!
Игорь, молодец!
Славно дело делать, братцы.
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
А не делать и подавно.
Спать, гулять, скучать, слоняться,
Просто жить-довольно славно!
- Фанат
- Пересмешник
- Сообщения: 6725
- Стаж: 17 лет 1 месяц
- Заходил(а): Вчера 19:15
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 408 раз
- Поблагодарили: 1000 раз
Re: О грибах и не только
Никогда не ходил в лес в июле - одолевают жара и мошкара; начинаю сезон обычно в конце августа. Но Игорь вдохновил - наверное, выберусь на-днях.
В мире больше кипящей смолы, чем цветущей сирени